接下来的步骤，徐拙已经明了。

        因为刚刚赵金马搅打肉馅的时候，他不知道是看得太投入还是走神了，居然触发了潜心好学那个技能。

        说起来，潜心好学已经好久没有触发过了。

        徐拙原本打算把刀工或者勺工学一些的，结果一次都没触发成功过。

        当然了，也跟他这种急功近利的心思有关系。

        歇了这么长时间，潜心好学的技能终于又开始工作了。

        “宿主用心学习，触发【潜心好学】技能，学会中原地方特色菜品——卷尖，恭喜宿主。”

        接下来，该用蛋皮裹肉馅了。

        赵金马先把蛋皮从中间切开，然后拿起一张，在菜板上铺好。

        先用手顺着蛋皮的直边淋上流水芡，再涂抹均匀。

        “这样做的目的是为了让肉馅和蛋皮充分粘连起来，流水芡在厨房就相当于胶水。”

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