为刘明辉争取了大量空档时间。

        不过，等到顾客吃过龙鲤居酒屋的料理之后，才是真正爆单的开始。

        料理还真是个体力活。

        刘明辉擦了擦额头上的汗水，心想，去健身房的事情必须提上日程了。

        不然真忙起来，自己可顶不住。

        龙鲤居酒屋日后肯定要走精品路线，只不过，在没有足够的资金之前，也就只能维持现状。

        忙活完手上的订单，瞬间制作好云龙炸虾的酱汁之后，豆浆也熬制完成了。

        刘明辉想了想，找了个大的平底锅制作豆皮。

        这样表面积更大，只需要制作一次豆皮，就足够云龙炸虾使用。

        传统的豆皮，需要晒干之后再复水泡发。

        为了节约时间，倒是可以直接使用刚煮好的豆皮。

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