趁着蛋液还未凝固，将打散的剩饭全部倒入其中，快速翻炒。

        炒至米饭粒粒分明，均匀裹上蛋液。

        这时候还要再翻炒一下，到蛋液完全凝固之后，下入火腿和刚刚焯过水的蔬菜。

        此时不用加油，快速翻炒，让蔬菜和米粒不断碰撞。

        碰撞中，蔬菜和火腿会吸收米粒也鸡蛋上油脂，在高温的作用下，发生化学反应。

        炒香锅中所有食材之后，加点盐调味，撒上一点葱花，就可以出锅了。

        这种料理方法，和凌晨时的方法各有千秋，说不准到底是谁更好。

        就在刘明辉端着饭碗，准备去饭桌吃饭的时候。

        却发现大黄不知道什么时候醒了，正伸着舌头，目不转睛的盯着刘明辉的蛋炒饭。

        刘明辉尝试着移动饭碗。

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