因为盖上锅，葱里面的水汽散不出来。

        会形成一股生葱腐烂的味道。

        只有敞着锅，小火慢熬。

        做出来的葱油才最香，味道也最纯正。

        随着油温的升高，葱油的香味儿也慢慢散发出来。

        “呀，这么多啊，孙爷爷吃的完吗？”

        于可可拿着两个苹果进来洗，看到锅里那半锅葱油，有些好奇。

        “今天肯定吃不完，我打算给他熬好放在冰箱里，以后什么时候想吃什么时候用勺子挖出来一些拌面里就行，很方便的。”

        于可可似懂非懂的点点头，洗好苹果就蹦蹦跳跳出去了。

        这小丫头简直就是个开心果。

        也不知道在跟孙立松聊什么，把老头儿逗得挺开心的，不时传来他那爽朗的笑声。

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