陈鸿说了自己打算开饭馆的想法。妇人点点头，复又开口，“码头工人确实需要解决餐食问题，此处是港口规模不大，多是一些散工，也就很少有东家包饭食，我见他们多是从家中带来盒饭，只是到吃的时候已经凉了。你若开个饭馆倒也不错，只是……”

        陈鸿听她这一席话想必也是个有头脑的心细女子，又在此处良久，想必能给他一些有用的意见，于是屈身恭敬道，“请夫人指点，陈某在此多谢夫人了”

        那妇人羞涩一笑，摆摆手继续说，“只是码头工人大多干的是苦力活，薪酬又不高，怕是不舍得下馆子，偶尔还好，若是顿顿吃，怕是要吃穷了。”

        陈鸿听着连连点头，觉得很有道理，只是沉思半晌也想不出什么办法来，只能愁眉苦脸地叹气。要想让干苦力的底层人天天下馆子，不如盼望着天上下金子吧。

        哪知一直沉默的顾珩开了口，“他们只是不想吃冷的吧。”他流浪街头多年，自然知道能吃上一口热饭有多珍贵。

        陈鸿和那妇人听了，眼睛同时亮起来，是啊！码头工人并不一定需要多精致美味的饭菜，他们需要的只是能在劳作之后吃上一顿热乎的饱饭，陈鸿要想在这码头把饭店下去，就得放弃传统饭店的小炒菜和点菜制度，转而做量大管饱又便宜的大锅菜并且直接搭配好菜食。想到这，陈鸿脑中突然电光一闪，一个主意冒出来。

        “盒饭！”

        “盒饭！”

        两道声音同时想起，陈鸿抬头和那妇人对视一笑，都在对方眼中看到了惊喜之意。

        “你也想到了！若是做盒饭，那工人们很有可能会买……不过这饭菜得有讲究，要油水大又味道重的，做苦力的就好这一口……但若是要卖的便宜就要控制成本，油可以用菜籽油或者豆油，饭盒吃完也要回收……”那妇人越说越兴奋，看着竟比陈鸿还激动些。

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