毕竟那种纯净到了极点的鲜美滋味，根本不是添加了任何配料之后所能表现出来的。

        “宁，这汤需要炖那么久吗？”咕嘟一声吞了口口水的爱丽克斯，忽闪着异国情调的大眼睛问道。

        “嗯，因为我选用的鸡比较特殊，所以，炖得时间越久这汤的味道就越好。”将红泥火炉的风门调节了一下，将火力开到最大的宁致远笑道。

        “原来是这样啊，那炖制期间有没有什么需要照看的地方？”对于炖汤多少懂一些的爱丽克斯，点了点头又问道。

        “这到没有，只是等汤开了之后，添些松木炭然后转小火慢炖，最后再过滤一下就好了。”摇了摇头的宁致远说道。

        听了这话的爱丽克斯，当下就建议反正还有不短的时间要等，不如大家去餐厅里坐坐，品品酒聊聊天，打发一下时间。

        而这样的提议，自然受到了宁致远他们的欢迎，毕竟在厨房里傻站上两个钟头，还得被香气诱惑，这不是件好差事。

        等紫砂锅里的汤水滚开之后，加了些炭的宁致远又将红泥火炉的风门调节了一下，将里面的炭火火力调小，保证锅里的汤面处于微微翻滚的状态。

        等宁致远将最后这一点事儿弄完后，一行五人就来到了餐厅，开了瓶红酒，上了些点心，没多会儿的功夫，就有说有笑聊得热火朝天起来。

        至于艾考夫自然不会参合到这些小辈的聚会之中，而是找了借口回到自己的办公室中，打开电脑将自己刚刚想到的东西记了下来。

        如果宁致远这时在场并且懂得法文的话，就能发现，这位法国大厨记录的内容居然就是自己炖汤的整个过程。

        而其中还特别将这道汤选用的鸡，是特别培育出来然后完全放养在山里吃虫长大的品种。

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