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八零重组夫妻 第33节 (7 / 9)_

        现在的鸡块斩的太大,孩子们吃着不方便,得一块一块的斩成好入口的大小。

        鸡肉切完,锅里起热油翻炒,把鸡肉表面炒成金黄色,亮亮的泛着油光,再倒点儿高度白酒,香味刺啦一下全窜出来。

        等高温挥发了酒精,再往锅里面撒点盐和糖,生抽老抽各来一点,再翻炒两下,就可以放水下锅炖煮啦。

        等鸡肉炖的差不多的再把切成滚刀块的土豆倒进去继续炖,出锅之前还要放上切成段的蒜叶。

        这样炖出来的鸡肉又香又嫩,咬开鸡皮还能感觉到里面鲜嫩的汁水迸进嘴里。

        土豆也炖的软软的,咬开之后能感觉到一股香甜的热气蒸腾出来,又烫又香,舍不得吐出来。

        趁着鸡肉在炖煮的时候,乔曼把那两大块鸡胸肉切成了薄片,稍微腌制了一下,放热油下去煎,再选几样家里有的调料熬制一个酱料,跟外面小摊卖的是两种风味,但都一样的好吃。

        鸡肉在锅里炖着,乔曼又想起了林春芳对象的事情。

        小姑娘孤孤单单的出门在外,遇到的又是这种关系终生大事的事情,当然能帮要帮一把。

        片着鸡胸肉,乔曼头也不抬的问道:“我有个事情问你。”

        “怎么了?”秦见洲扭过头,目光直视过来。

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