开始熬煮洗面筋的水，这个步骤跟做凉粉差不多。

        等熬煮到粘稠之后，就关火，用漏盆或者漏勺，趁热将面糊漏进装着凉水的盆里或者锅中。

        等彻底冷却之后，面鱼就做好了。

        剩下的步骤跟做凉面差不多，加入凉拌的料汁和各种配菜就可以吃了。

        徐拙冲于可可说道：“明天上午来早点，洗面筋需要不少时间，得提前准备。”

        刚说完，徐拙的手机响了。

        老爷子居然打来了电话。

        刚接通，电话中就传来了徐济民那特有的大嗓门。

        “徐拙，从明天开始，你魏伯伯会去店里指点你的厨艺，一定要好好学，别给我丢脸。”

        没等徐拙答应，电话中就传来了魏君明的声音。

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