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第一百七十九章 谁是豆腐专家 (2 / 5)_

        黄国强三岁就已经开始学做豆腐,并且在餐厅帮忙,只不过长大后出去工作,没有时间做豆腐。

        如今跟王林比赛,黄国强倒也很有自信!

        他开始跟做豆浆,为了豆腐更加爽口,吃起来更加鲜嫩,他采用的山上的泉水,这种泉水干净清澈,富含氧性还有矿质,多喝有益身体健康。这种泉水也是赛神仙豆腐的关键!

        在赛神仙菜谱有说到,豆腐好坏跟泉水有密切的关系,要把泉水放在第一位,当初为了找这种独一无二的泉水,黄家祖先可是煞费苦心!

        祖代的努力,才换来今方便!黄国强为什么会有自信打败王林,最主要原因是因为泉水!

        因为泉水独一无二,就算是王林也很难找到这种极品泉水。

        3分钟过去,黄国强已经熬好豆浆,加点调料让豆浆凝固便可以做豆腐了!

        豆浆毕竟不能跟豆干比,关键在于配料的成分!

        如果配料成分多了,那么豆腐会变成豆干,不仅影响口感,甚至还有可能影响客人食欲,给客人身体带来很多坏处。

        这一点,早在十年前,黄富生已经教过他了,而黄国强在配料的分配方面也是颇有天赋!

        “王林,我豆腐马上就要成功,看你到时候还有什么话说。”

        黄国强一想到王林被打脸,整个人都兴奋起来,迫不及待想看王林痛苦不堪的脸色!

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