贺勋朝着门外招了招手，然后林茵就看到殷小五提着个皮包走了进来。

        乍一看到殷小五，林茵很有些意外，忙丢开手里的书坐起身来，打招呼：“小五？你怎么来了！快请坐！请坐！”

        贺勋道：“我刚才进来院子大门的时候看到他站在门口，想进又犹豫着不敢进，干脆直接将他带了回来。”

        说完给殷小五搬了张凳子：“你请坐，有什么事想向林茵汇报就尽管说，我去厨房做饭，不会妨碍你们。”殷小五无比客气的向贺勋道了谢，待贺勋进了厨房之后，这才将皮包的拉链拉开，从中拿出一个账本来双手交给林茵：“这是餐厅里头截止到昨天所有的账目，您请过目。

        林茵接过账本来，翻开看了几页，但见账目记得非常清晰，虽然没有几十年后财务软件上的表格那样一目了然，可是日期，金额，进账出账也都是很是清楚。

        仔细算起来，餐厅里面的一应食材都来自她的空间，店面又是她买下来的固定资产，所以几乎不存在什么成本开支。

        将每天的营业额减去店中员工的工资，水电开支，差不多就是她赚到手的利润。

        事实上，这个账本上的账目差不多也正是按着这个思路来做的……

        林茵直接翻到后面的汇总表，看到饭店开张这短短月余的时间里，居然净利润有近两万块钱！

        这让林茵不由自主的咂舌，知道她精心筹备的饭店生意火爆，却没想到能火爆到这种地步！这时殷小五开口道：“等明年咱们店子的口碑传了出去，来吃饭的人更多，到时候的盈利弄不好要翻倍。就是最近这几天，顾客已经多了不少，店里头位置满了，不少的顾

        客就自己带了饭盒或者饭盆来，买了饭菜转起来自己端回家吃。”

        “我觉得这样挺好，就给端回家吃的顾客减免了一些钱，就是这样一来后厨的厨子们要忙很多。”林茵应道：“后厨的人不够了就继续招人。”反正现在大环境好了，上面鼓励个体经济了，又有许多的返乡知青需要糊口的工作，招工的牌子一挂出去一天不到就能吸引来

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